2019武进区第二届“十大农家招牌菜”评选活动由区商务局、区农业农村局主办，武进日报社、武进区广播电视台、武进区烹饪协会承办，共同发掘最具武进地域特色的农家招牌菜。评选活动启动以来，各餐馆参与热情高昂，纷纷报名要与同行一较高下。为了让评选更加公正客观，组委会还面向社会公开征集了5位对武进家乡菜特别钟爱、有独到见解的“试吃达人”，参与后期的试吃、评分。

　　据介绍，组委会对此次报名的餐馆进行了严格筛选。乡镇（街道）推荐或餐馆自荐报名、填写审核材料后，组委会对餐馆进行实地走访，严格按照相应审核条件联合审定。最终，雪堰湖滨酒家的糖醋小凤尾鱼干、横山桥味真源山庄的农家四宝、洛阳明珠花园酒店的戴溪青鱼狮子头等40家餐馆的113道菜入围，角逐“十大农家招牌菜”。

　　近日，武报记者将一一走进候选餐馆，全面报道、展示参赛菜品的特色以及人文故事，还将组织读者、微友走进候选餐馆试吃、评价。最终的“十大农家招牌菜”将采用专家评价、“试吃达人”试吃评价和网友体验评价相结合的评分办法产生。